緑効青汁をはじめ、有機JAS栽培"大麦若葉"の青汁の「アサヒ緑健」

青汁の専門会社が作った理想の青汁
青汁を使ったおいしい飲み方・食べ方レシピ集

青汁 in 栗のなめらか和風プリン

旬の栗を使った和風プリンがご自宅で手軽に。なめらかな食感と上品な甘さが嬉しい一品です

栗のなめらか和風プリン

材料(2人分)

緑効青汁1袋
栗きんとん(粒入り)100g
調整豆乳150ml
バニラエッセンス少々
粉ゼラチン2.5g
大さじ1
栗の甘露煮(飾り用)1個

 下準備

下準備
粉ゼラチンは水に振り入れて軽くかき混ぜる。
栗きんとんはブレンダーなどでなめらかなペースト状にする。
豆乳は電子レンジで約30秒温める。

 混ぜる

混ぜる
栗きんとんに少しずつ豆乳を加えながら混ぜる。
バニラエッセンスと緑効青汁を入れて混ぜ、電子レンジで約2分加熱し、沸騰する前に取り出す。
のゼラチンを加え、よく混ぜ合わせる。

 仕上げ

仕上げ
プリン液を茶こしなどでこして器に注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
半分に切った栗の甘露煮を飾って出来上がり。

 できあがり

できあがり

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