緑効青汁をはじめ、有機JAS栽培"大麦若葉"の青汁の「アサヒ緑健」

青汁の専門会社が作った理想の青汁
青汁を使ったおいしい飲み方・食べ方レシピ集

新じゃがのヘルシーマフィン

新じゃがいもで甘くないマフィンに。お子様から大人の方までおいしく楽しめるアレンジメニューです。

新じゃがのヘルシーマフィン

材料(約8個分)

緑効青汁1袋
新じゃがいも中1個(約100g)
オリーブオイル大さじ2
牛乳大さじ2
1個
塩・こしょう適量
お好みの具材コーン、トマトなど
【A】
牛乳大さじ1
バター5g
にんにく(すりおろし)少々
ツナ(ノンオイル)1缶
【B】
強力粉120g
ベーキングパウダー小さじ1

混ぜる

混ぜる
新じゃがいもは皮をむき、水で濡らしてラップで包む。
電子レンジ(600w)で約3~4分加熱し、粗めにつぶす。
緑効青汁を加えて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。

混ぜる

混ぜる
別のボウルに卵を溶きほぐし、オリーブオイルを入れて白っぽくなるまで混ぜる。
牛乳を入れてよく混ぜ、を加えて軽く混ぜ合わせる。
を合わせてふるった粉を、ボウルに半量加え、ゴムベラ等で切るように混ぜる。
残り半量の粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

焼く

焼く
の生地を焼き型に均等に入れ、お好みの具材をのせる。
オーブントースター(600w)で約10~15分焼く。
竹串で刺して生地がついてこなければできあがり。

4できあがり

できあがり

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