豆乳麻辣湯風春雨スープ
いま注目の麻辣湯を緑効青汁と豆乳でまろやか＆ヘルシーにアレンジしたレシピ♪野菜たっぷりでおかずにもなるスープです。
材料
２人分
- 緑効青汁
- １袋
- チンゲンサイ
- １株
- にんじん
- １／３本
- しめじ
- １／３株
- もやし
- １／２袋
- 豚バラ薄切り肉
- １２０ｇ
- 厚揚げ
- １００ｇ
- 春雨
- ３０ｇ
- ごま油
- 小さじ１
- 水
- ３００ｍｌ
- 豆乳
- ３００ｍｌ
- 塩・こしょう
- 適量
- ラー油
- 適量
- Ａ：とりガラスープの素
- 大さじ１
- Ａ：酒
- 大さじ１
- Ａ：醤油
- 小さじ１
- Ａ：にんにく（すりおろし）
- 小さじ１
- Ａ：しょうが（すりおろし）
- 小さじ１
- 豆板醬
- 小さじ１
